黑豆马齿苋汤制作:黑豆1σ克,马齿苋头2个,姜4片,猪肠头1个。
将黑豆洗干净,浸泡半小时,马齿苋头磨洗干净沙粒切段,猪肠头洗净焯水过冷河。
然后煲汤,将黑豆,马齿苋头,姜,猪肠头一齐下去煲一个小时煮沸了之后,再煲半小时下适量油和盐,煮沸,关火下5-6粒味精,汤就制作成了。
黑豆马齿苋汤怎样制作
黑豆马齿苋汤制作方法
步骤1
洗净马齿苋备用
步骤2
姜蒜少许。
步骤3
豆豉少许
步骤4
锅内放油爆香姜蒜豆鼓瘦肉。
步骤5
放水3碗烧开
步骤6
水开后放马齿苋烧开打只鸡蛋下去。
步骤7
营养丰富鲜味可口。
准备好以上材料:
1. 猪骨(已斩好的)用清水清洗干净后沥干水分
2. 马齿苋头(根茎部)用清水冲洗干净泥沙
3. 姜3片
步骤 2
所有材料放入煲内,倒入已煲开的开水,大火煲开后转小火煲继续煲60分钟
步骤 3
煲出来汤色浓郁,加盐调味就可以啦!
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