大白菜梗有滑的手感是什么原因

这是正常现象，你洗大白菜时候，要一块一块分开来清洗干净，然后放到水里泡30分钟左右，再清洗切成片。一定要先洗后切才不会把营养流失了。经过泡后的菜农药等其他污物就基本没有了。

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