被杀死的斗牛们会被马拖出场，牛肉会被卖掉，如果这头牛在竞技中表现也十分出色，价钱会卖得相对高些。如果斗牛士表现十分出色，会得到牛耳作为奖励，也是斗牛士的荣誉，牛尸的其他部位会被送到市场上分解分类出售。
西班牙斗牛死后怎么处理
斗牛是一个十分血腥，残忍的运动 ，又是一个古老的运动，特别是在西班牙 ，针对这种情况，西班牙也有像应专门的处理模式 1、斗牛场里专门有一个屠宰室，里面还有卫生检疫区。
2、斗牛被杀死后会直接拖到那里，由专人检疫，屠宰，之后就送到餐馆。
3、对表演出色的斗牛士予以割下一只牛耳作为奖励，对于斗牛士来说这是他们最高的荣誉。据说对于表现出色的牛，牛头还会砍下挂在墙上。
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