11岁长高最快最有效的方法是：
1、 坚持运动：运动有助于激活身体内部的生长激素，可以帮助孩子更快地长高。例如游泳、跳绳、跑步、篮球等运动都可以促进骨骼健康发育。
2、 合理饮食：均衡营养的饮食对孩子的长高至关重要，比如多吃蛋白质、维生素和矿物质，这些都有助于孩子的骨骼发育和长高。
3、 充足睡眠：充足的睡眠能够为孩子的生长发育提供充足的能量，有助于孩子长高。
4、 适当补充营养：11岁的孩子体内的生长激素水平已经有所下降，可以适当补充一些营养物质，比如鱼油、维生素D等，有助于孩子长高。
5、 心情愉快：心情愉快有助于孩子健康成长，可以通过和家人、朋友出去旅游、运动、看书来改善孩子的心情，也有助于孩子长高。
总之，11岁长高最快最有效的方法是要坚持运动、合理营养、充足睡眠和适当补充营养，同时保持心情愉快。
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