2020-2021赛季的欧洲冠军联赛将于2020年9月17日开始，2021年5月29日结束。赛季分为四个阶段：小组赛、1/8决赛、半决赛和决赛阶段。
小组赛将于9月17日至12月9日进行，32支球队将分为8个小组，每组4支球队，每个小组内进行积分竞赛，前两名晋级1/8决赛。
1/8决赛定于2020年2月16日至3月17日进行，16支球队将分为8对，进行两回合定胜负，每场比赛都会有胜者，以总比分来决定双方谁能晋级半决赛。
半决赛定于4月13日与4月14日进行，4支球队将分为2对，双回合比赛，最后2支球队将晋级决赛。
最终的决赛定于2021年5月29日在伦敦的万人体育场进行，2支球队将在90分钟内争夺欧洲冠军联赛的冠军。
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