帕耶：一种传统的印度糕点 介绍 帕耶是印度传统的甜点之一，通常由小麦粉、芝麻酱、糖浆和蜂蜜制成。
它在印度各地都很受欢迎，特别是在北部邦和东部邦。
它被认为是一种美味的甜点，不仅味道好，而且具有一定的文化背景。
起源 帕耶这个名字来自于梵语“prakara”，意思是一种“壁垒”，这引出了现代印度和尼泊尔的城墙的形象，同时也代表那些儿时被吃的爱心糖果。
帕耶自古至今都是一种印度传统食品，最初是北印度最受欢迎的食品之一，但现在在全国范围内都很流行。
食材 主要食材是小麦粉、糖浆、蜂蜜和芝麻酱。
小麦粉被加水揉成面团，制成薄饼。
然后，将面饼切成小块。
这些小块会被炸至它们变成黄色并浸泡在糖浆中。
在糖浆中浸泡过后，这些小块将放在上面蘸着芝麻酱和蜂蜜的碟子里，最后装入盘子或者盒子中。
制作过程 材料： 1.小麦粉500克 2.油500克 3.糖浆250克 4.芝麻油250克 5.蜂蜜250克 制作过程： 1.将小麦粉加水揉成面团。
2.将面团分割成小块。
3.将小块用擀杖擀成薄饼状。
4.将薄饼状的饼放入油锅中炸至成黄色。
5.将糖浆和蜂蜜混合在一起煮沸，加入芝麻酱。
6.将饼块放入糖浆中浸泡。
7.取出后放在芝麻酱和蜂蜜中混合均匀。
8.最后放在盘子或盒子中。
味道 帕耶味道独特，甜中带着芝麻油的香气，口感脆嫩，又不会太甜，非常适合作为甜点或点心食用。
总结 帕耶是一种古老的印度传统甜点，在印度民间流传已久。
制作简单，味道独特，又具有悠久的历史和文化底蕴，是印度饮食文化中不可或缺的一部分。
语音朗读：